73 Disposiciones y especificaciones sanitarias. Método de prueba (12 páginas, en español). El proyecto de Norma notificado se basa en que las enfer-medades transmitidas por alimentos, en su mayoría son de tipo infeccioso; la incidencia de estas enfermedades sigue constituyendo uno de los problemas de salud pública más extendidos en el mundo contemporáneo. En el caso del huevo y sus productos, alimento esencial para la población mexicana, el principal riesgo sanitario es debido a la presen-cia de Salmonella spp., de aquí que es importante establecer un límite para este microorganismo, así como medidas para su control. Por ello, la imperante necesidad de contar con una regu-lación actualizada que sea cada vez más efectiva en la re-ducción de problemas de inocuidad alimentaria por dichos productos, estableciendo las disposiciones sanitarias que debe cumplir el personal y los establecimientos donde se procesan; otro elemento es la identificación de los puntos críticos que deben ser controlados durante su proceso y que permitan reducir o prevenir la transmisión de enfermedades por estos productos. De tal forma que se incluye la obligato-riedad de implementar un sistema HACCP Análisis de peli-gros y de puntos críticos de control, por sus siglas en inglés (Hazard Analysis and Critical Control Points) para el proceso de los productos de huevo con el fin de poder ofrecer pro-ductos inocuos a los consumidores mexicanos. Objeto y razón de ser: El proyecto de reglamento técnico noti-ficado establecer las disposiciones y especificaciones sanita-rias que deben cumplir el huevo y sus productos. Notificación: G/TBT/N/MEX/309 Proyecto de norma oficial mexicana PROY-NOM-005- ENER-2016, eficiencia energética de lavadoras de ropa elec-trodomésticas. Límites, metodo de prueba y etiquetado. Este Proyecto notificado es de observancia obligatoria, Consta de lo siguiente: Las lavadoras de ropa objeto de este proyecto de Norma Oficial Mexicana, que se comercialicen en los Estados Unidos Mexicanos, deben proporcionar a los usuarios la información sobre el consumo de energía eléctri-ca máximo, el FCA, el FE solamente para las lavadoras auto-máticas, que presenta este producto y que puede ser compa-rada en relación a otras de las mismas características y con el mínimo establecido en este proyecto de NOM. El titular (fabricante, importador o comercializador) debe es-tablecer los valores del FE en L/kWhciclo, del FCA en Lciclo/L, y del consumo de energía eléctrica en kWh / año, según sea el caso, que debe utilizarse en la etiqueta del modelo, producto o familia de productos que se desee certificar. Las lavadoras automáticas, semiautomáticas y manuales objeto de este proyecto de Norma Oficial Mexicana, que se comercialicen en los Estados Unidos Mexicanos, deben llevar una etiqueta de eficiencia energética. Para lavadoras auto-máticas la etiqueta debe proporcionar a los usuarios el FE, el consumo de energía eléctrica y el FCA. Para las lavadoras semiautomáticas y manuales la etiqueta debe proporcionar el consumo de energía eléctrica y el FCA, en ambos casos para permitir compararla con otras lavadoras de su mismo tipo, operación y capacidad. El tipo de letra debe ser Arial. Objeto y razón de ser: Este proyecto de Norma Oficial Mexicana notificado tiene por objeto establecer los niveles del factor de energía (FE) y consumo de energía que deben cumplir las This new revised standard will enter into force 12 months after publication in Israel Official Gazette. Objeto y razón de ser: Protection of human health or safety. Notificación: G/TBT/N/ISR/928 SI 370 – Fat spreads and other water in oil emulsion spreads (5 pages, in English; 9 pages, in Hebrew) Revision of the Mandatory Standard SI 370, dealing with fat spreads and other water in oil emulsion spreads, such as margarine. This draft standard revision adopts the Codex Standard 256 – 2007 and therefore is significantly different from the old standard. The major differences between the old version and this new revised draft standard are as follow: • Adds to paragraph 4 dealing with food additives a refe-rence to Israel’s Public Health Regulations (Food) (Food Additives) • Adds a new paragraph 5 dealing with food contaminants • Adds a new paragraph 6 dealing with hygiene and changes the microbiological requirements • Changes paragraph 8 dealing with the methods of analysis and sampling This new revised standard will enter into force 12 months after publication in Israel Official Gazette. Objeto y razón de ser: Protection of human health or safety. MÉXICO Notificación: G/TBT/N/MEX/307 Proyecto de norma oficial mexicana PROY-NOM-138- SSA1-2015, que establece las especificaciones sanitarias del alcohol etílico desnaturalizado, utilizado como material de curación, así como para el alcohol etílico de 96ºg.l. sin desna-turalizar, utilizado como materia prima para la elaboración y/o envasado de alcohol etílico desnaturalizado como mate-rial de curación (11 páginas, en español). El alcohol etílico o etanol es uno de los materiales de cura-ción más ampliamente utilizados por sus características anti-sépticas. No obstante, considerando su fácil acceso por parte de la población en general, así como su naturaleza adictiva, puede llevarse a cabo un uso inadecuado orientado a su ingesta, lo que conlleva a problemas potenciales de salud pública. Por lo anterior, usualmente se le agregan sustancias desnaturalizantes tales como benzoato de denatonio, octaa-cetato de sacarosa y acetona, las cuales le proveen un sabor desagradable; sin embargo es necesario emitir disposiciones referentes al control y procesamiento de dicho material de curación, a efecto de evitar su uso en actividades diferentes al propósito con el que se comercializa, que es como material de curación. Objeto y razón de ser: El presente proyecto notificado tiene por objeto establecer las especificaciones sanitarias para el al-cohol desnaturalizado, utilizado como material de curación, así como para el alcohol etílico de 96 G.L. sin desnaturalizar utilizado como materia prima para la elaboración y/o enva-sado de alcohol etílico desnaturalizado como material de curación. Notificación: G/TBT/N/MEX/308 Proyecto de Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-159- SSA1-2015, Productos y servicios. Huevo y sus productos.
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