La nueva Norma UNE 195006 establece las condiciones para que la pesca del atún sea responsable desde tres puntos de vista: medioambiental, control de la actividad y socioeconómico. Esta norma incluye requisitos relativos a buenas prácticas de pesca de atún con cerco; control y transparencia en la actividad pesquera; condiciones de trabajo dignas y remuneración de los tripulantes; así como condiciones sanitarias y control de la seguridad marítima. Julio Morón (OPAGAC)
Buenas prácticas para la
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pesca de atún
UNE 195006
