SUMARIO nº 298 / NOVIEMBRE 2014 AENOR 3 De un vistazo 4 Seguridad y salud en el trabajo Más de 92.000 certificados OHSAS 18001 32 UNE-ISO/IEC 27001 Más seguridad para la era SMAC ISO 19600 Cómo minimizar riesgos de incumplimiento 44 Normas en nuestra vida EDITORIAL 10 16 Alimentación Buenas prácticas para el Bienestar Animal 40 Casos prácticos UNE 170001-2 Covirán 6 ISO Survey 2013 Las certificaciones crecen un 4% en el mundo 22 Infancia (I) Casos prácticos UNE-ISO 20121 Ecofesta Puglia 36 46 Acústica Nuevos requisitos para medir el aislamiento en edificios Panorama Nuevas Normas / Publicaciones / Entregas de 26 Certificado / Formación / Asociados / Agenda ESCRÍBANOS A: comunicacion@aenor.es Salvaguarda de información L os dos últimos números de la revista AENOR han tenido como tema destacado las revisiones de las dos normas de sis-temas de gestión de referencia, la ISO 9001 y la ISO 14001. En este número, traemos a la portada la tercera norma más im-plantada en todo el mundo, la ISO 27001 de sistemas de gestión de seguridad de la información, cuya última versión acaba de ser adoptada como norma española. Es un documento muy familiar para miles de CIO (Chief Information Officer) y CISO (Chief Information Security Officer) de todo el mundo. Según los datos del último ISO Survey, al que también dedicamos unas pági-nas en este número, más de 22.000 organiza-ciones de 105 países confían en la ISO 27001 para proteger uno de sus bienes más preciados: la información. La revisión de esta norma, entre otras cuestiones, tiene como objetivo adoptar la estructura de alto nivel de la que venimos hablando en los últimos números de la revista. Y por ello, como en calidad y en medio am-biente, las organizaciones que adopten esta nueva versión de la norma deberán prestar más atención al entorno en el que operan y, con ello, analizar me-jor sus riesgos. Muchas de las organizaciones que operan con sistemas de gestión seguro que estarán muy interesadas en la ISO 19600 de sistemas de gestión de compliance. Este término se refiere a la capacidad de detectar y gestionar los riesgos a los que se enfrentan las organi-zaciones por posibles incumplimientos de sus obligaciones. La nor-ma internacional, que verá la luz a mediados de diciembre, será un buen complemento para reforzar el cumplimiento de los requisitos de compliance incluidos en otros sistemas de gestión. La adopción de esta norma, que no incluye requisitos sino directrices, ayudará a las organizaciones a aplicar la cultura de integridad y cumplimiento con las obligaciones; minimizando riesgos de sufrir sanciones, pér-didas económicas e incluso daños de la reputación. Como ya ha sucedido en otras ocasiones, presentamos a nuestros lectores las experiencias de dos organizaciones certificadas: ECO Festa Puglia, dedicada a la organización de eventos en el sur de Italia que ha apostado por la certificación de Eventos Sostenibles, y Covirán, cooperativa de distribución ali-mentaria que ha implantado un sistema de gestión de la accesibilidad universal para sus centros. Son dos ejemplos del recorrido que están teniendo los sistemas de gestión, atendiendo cada vez más a cuestiones más concretas. Además, presentamos un nuevo esquema de certifi-cación de AENOR, de Bienestar Animal, que reconoce las buenas prácticas en el entorno ganadero. Éstas tienen un impacto directo en la calidad del producto.
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