AENOR 28 de sostenibilidad adecuados a las exi-gencias individuales. Una revolución copernicana que, con el tiempo, además de convertir-se en la verdadera fuerza del proyec-to de Apulia se ha convertido en una prueba de fuego, teniendo en cuen-ta que la relación con los organizado-res, sobre todo en las primeras eta-pas del proyecto, ha sido el obstáculo más difícil de superar. La competen-cia de los operadores de la marca se ha convertido en el principal motor que impulsa todo el proceso, con la participación tanto de los organiza-dores como de los ciudadanos y los turistas, animando a actuar de mane-ra “verde” mediante la sensibilización y la oferta de pequeños ecogadgets. También, en muchos casos las dificul-tades culturales han sido las más de-terminantes, ya que el proyecto nació en la Provincia de Lecce, en el Salen-to, donde la recogida diferenciada es irregular y donde todavía no existen plantas de compostaje para transfor-mación de compost. Sostenible desde abajo La Norma ISO 20121 ha sido diseña-da para hacer posible la gestión de la mejora de la sostenibilidad en todo el ciclo de la gestión de un evento. Por tanto, se aplica a las diferentes etapas y actividades del evento, desde su di-seño, planificación y realización hasta la implementación, revisión y activida-des posteriores al mismo. Así, lo que se certifica es el sistema de gestión de las organizaciones que se encargan de los eventos con la finalidad de asegu-rar que se gestionan conforme a cri-terios de sostenibilidad. Por ello, Eco-festa Puglia se diferencia de otras ex-periencias en este ámbito. En Italia existen diversas certificacio-nes nacidas para reducir el impacto ambiental de los eventos en el territo-rio, buenas prácticas que han hecho escuela y en las que Ecofesta Puglia se ha inspirado. Sin embargo, exis-te una diferencia fundamental entre la marca de Apulia y las otras expe-riencias en Italia: si en los otros casos la certificación la proponen las institu-ciones y la gestionan directamente los organizadores de los eventos, el pro-yecto certificado con la ISO 20121, en cambio, nace desde abajo, en ámbito asociativo. Es decir, cambia el punto de vista y, en consecuencia, el proce-so de actuación de la regulación pro-porcionada por la marca, ya que es una entidad externa –Ecofesta Puglia, precisamente– quien gestiona directa-mente algunos servicios previstos du-rante los eventos y quien proyecta a su vez a los organizadores los modelos Un motor para el cambio cultural Desde 2011 hasta ahora, la presencia de la marca Ecofesta Puglia en Apu-lia ha producido una serie de trans-formaciones reconocidas por mu-chas partes interesadas. Ha sido un camino marcado por la consecución de varios premios institucionales. En 2013, las administraciones municipa-les y las asociaciones de organizado-res firmaron acuerdos para colabo-rar de manera estable con Ecofes-ta Puglia. En 2014, la misma Región de Apulia, a través del Departamen-to de Calidad Ambiental, ha ratifica-do el reglamento de la marca reco-nociendo el valor que suma en tér-minos de contribución al desarrollo sostenible del territorio a través de medidas de innovación social. En es-te sentido, el proyecto ha recibido el apoyo de la Administración para una iniciativa de este tipo. Y es que, la reducción del impacto ambiental de los eventos sobre el territorio es-tá marcada por la fuerza del capital CASOS PRÁCTICOS Los principios de los eventos Ecofesta Puglia son: reducción del impacto ambiental, diferenciación de los residuos, información y sensibilización
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